Donde Comer en Venecia

Comer en Venecia puede ser asequible. Aunque, al tratarse de una ciudad tan turística, los precios de los restaurantes en muchas ocasiones se disparan, en Venecia se puede comer muy bien y sin arruinarse si se saben buscar los lugares idóneos. Es importante tener en cuenta que, en muchas ocasiones, nos cobrarán platos y extras que no hemos pedido; hay que darse cuenta y saber rechazarlos. Hay que tener siempre presente que a la cuenta se añadirá el precio del cubierto (entre 1 y 2 euros) y de los impuestos o servizio (el 10%); algunos restaurantes los incluyen en el total, pero es mejor fijarse o preguntar.

Recomendamos evitar los restaurantes de menús fijos y todos aquellos que permanezcan abiertos después de las 10 de la noche, ya que están dirigidos exclusivamente al turista y la ocasión nos puede salir por más de 60 euros por persona. El mediodía es la mejor ocasión para probar la cocina veneciana, porque hay muchos establecimientos con buenos precios; para la cena es mejor optar por algo más sencillo, a no ser que estemos dispuestos a pagar un buen precio.

En Venecia hay una tradición culinaria muy similar a nuestras tapas o raciones: los cichetti. Los bares y restaurantes venecianos que abren a partir de la una del mediodía ofrecen esta especialidad en toda su variedad: albóndigas, sardinas encebolladas, pulpitos, calabacín… Se suelen tomar de pie, pero también hay sitios con mesas para continuar con el plato del día, normalmente pasta o arroz con carne o pescado. Acompañado de un vaso de vino, este menú puede salirnos por un precio aceptable (entre 15 y 20 euros). Una buena opción para comer son también las populares trattorias; lo mejor para encontrar una adecuada es callejear y dejarnos llevar un poco por nuestro instinto y nuestros gustos. Eso, por supuesto, sin contar con las pizzerías, en las que por un módico precio podremos comprar un buen trozo de exquisita pizza para comer mientras paseamos o sentados en algún atractivo rincón. Fantásticas las especialidades de la Pizzería Al Volo, en el Campo de Santa Margherita, y también las de Pizzería L´Angelo (Calle Della Mandola, nº 3711). Aparte de todo esto, podemos recomendar algún establecimiento:

Ostería Antico Dolo (Ruga Rialto 778. Tel. 0039.041.5226546): es un lugar muy popular para venecianos y turistas, por lo que es mejor reservar. Está situada junto al Mercado de Rialto y su ambiente es casero y acogedor. Los precios son bastante razonables, y tiene justa fama su bacalao. También hay que probar el radicchio rojo de Treviso y las salchichas y carnes en general.

Cantina do Mori (San Polo, 429 – Rialto): un buen sitio para tapear a base de vinos y pinchos con productos locales, aunque normalmente está muy concurrida al aparecer en todas las guías de viaje. Dicen que Casanova ya la frecuentaba.

Osteria da Alberto (Calle Giacinto Gallina, 5401 - Cannaregio): esta trattoria, muy popular entre los venecianos, ofrece platos en mesa así como la posibilidad de tapear en la barra. Encontraremos platos típicos como la pasta con sepia o las sardinas, a precios medios.

Restaurante Antica Sacrestia (Castello, 4442. www.anticasacrestia.it): este establecimiento no es de los más turísticos, pero ofrece unos menús excelentes con productos de altísima calidad.

Siguiente >>

Donde Comer en Venecia

Saber más de Venecia